鲜辣明虾

“昨天的晚餐桌子上的——鲜辣明虾。嘟妈家人都不会吃辣的，尤其有了嘟宝，家里烧菜就不放辣椒了。虾的吃法很多，最简单的就是直接水里煮熟，还有油爆什么的。最近喜欢吃简单美味的炒虾，白虾，河虾，就这么一炒，那味道就增色不少。而且是实在太简单了，简单方便对我们上班族妈妈来说是王道：所以今天又来献丑了。大厨们看不过去了先忍忍哈~~”
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鲜辣明虾的用料

主料

明虾 200g左右

辅料

生姜 适量 生姜 适量

配料

小辣椒 适量 小辣椒 适量

鲜辣明虾的做法

#鲜辣明虾的做法图解2

步骤1

虾洗干净，葱，姜，新鲜小红辣椒切段。
#鲜辣明虾的做法图解3

步骤2

起油锅，下姜丝炒香。
#鲜辣明虾的做法图解4

步骤3

放明虾辣椒和少量葱段翻炒，直到虾有6分熟。
#鲜辣明虾的做法图解5

步骤4

再直接放半碗水进去放酒和盐，改盖子。
#鲜辣明虾的做法图解6

步骤5

等滚了，直接出锅。（不用放鸡精哦）
#鲜辣明虾的做法图解7

步骤6

非常的鲜，又有点辣。就是委屈嘟宝了。一说是辣的嘴巴翘的老高。大家可以尝试这简单的美味哦~~~~~

鲜辣明虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   鲜辣明虾的做法步骤

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