蚝油鸡丝


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蚝油鸡丝的用料

主料

鸡胸肉 适量

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量

蚝油鸡丝的做法

#蚝油鸡丝的做法图解2

步骤1

鸡胸肉适量。
#蚝油鸡丝的做法图解3

步骤2

放进开水里煮至发白。
#蚝油鸡丝的做法图解4

步骤3

捞出用清水冲冼数片。
#蚝油鸡丝的做法图解5

步骤4

放进清水里撕成鸡丝。
#蚝油鸡丝的做法图解6

步骤5

沥干水分，装碗中。
#蚝油鸡丝的做法图解7

步骤6

配上蚝油，吃辣的可配点辣椒汁，淋上香油即成。

蚝油鸡丝的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   蚝油鸡丝的做法步骤

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