意大利青酱面


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意大利青酱面的用料

主料

罗勒 60克 罗勒 60克
橄榄油 40克 橄榄油 40克

辅料

大蒜 5瓣 大蒜 5瓣
10只 10只

意大利青酱面的做法

#意大利青酱面的做法图解2

步骤1

罗勒
#意大利青酱面的做法图解3

步骤2

松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水分。大蒜备好。
#意大利青酱面的做法图解4

步骤3

将松仁、罗勒、大蒜、帕玛森干酪、盐、少许橄榄油、一起放到料理机里快速研磨40秒。不要太碎,有些颗粒感比较好。
#意大利青酱面的做法图解5

步骤4

研磨好的青酱倒出来放到碗里,然后马上在浇一层橄榄油盖住防止罗勒氧化变色。
#意大利青酱面的做法图解6

步骤5

锅里烧开水煮意面,意面大概需要煮10-12分钟才能煮软。煮好的意面捞出,然后把虾仁煮熟即可。在浇上2大勺青酱,搅拌均匀就可以吃啦!

意大利青酱面的烹饪技巧


我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦! -使用的厨具:煮锅

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/ 6   意大利青酱面的做法步骤

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