豉香蒜子焖南瓜


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豉香蒜子焖南瓜的用料

主料

南瓜 1个

辅料

蒜头 3个 蒜头 3个
盐 3克

豉香蒜子焖南瓜的做法

#豉香蒜子焖南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜削皮去瓤。
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解3

步骤2

蒜头拍扁，豆豉压扁。
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解4

步骤3

南瓜切块z
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解5

步骤4

热锅下油爆香蒜头和豆豉。
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解6

步骤5

南瓜倒入翻炒。
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解7

步骤6

翻炒后加入清水焖煮10分钟。
#豉香蒜子焖南瓜的做法图解8

步骤7

出锅前加盐、葱花点缀。

豉香蒜子焖南瓜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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