香菇蒸豆腐

“放假了，我也有时间在厨房里玩转花样了，但好长时间不玩这样子的菜，一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得，如果不喜欢香菇，或以直接是虾仁，或是肉末都不错哦。送上先，朋友们要是喜欢可以参考一下哦。”
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香菇蒸豆腐的用料

主料

豆腐 700克

辅料

香菇 适量 香菇 适量
海参 适量 海参 适量
色拉油 适量

香菇蒸豆腐的做法

#香菇蒸豆腐的做法图解2

步骤1

备好所用材料。
#香菇蒸豆腐的做法图解3

步骤2

将香菇洗好一个，码在豆腐上面。
#香菇蒸豆腐的做法图解4

步骤3

上锅隔水蒸制十五分钟。
#香菇蒸豆腐的做法图解5

步骤4

将其它的香菇，海参，虾仁切丁备用。
#香菇蒸豆腐的做法图解6

步骤5

另热锅加油将切洗好的食材下锅爆炒。
#香菇蒸豆腐的做法图解7

步骤6

加适量酱油提味。
#香菇蒸豆腐的做法图解8

步骤7

将淋酱炒好豆腐香菇蒸好。
#香菇蒸豆腐的做法图解9

步骤8

淋在豆腐上面即可。

香菇蒸豆腐的烹饪技巧


豆腐先定好型，再来蒸，这样子外观看起来会更美一点。我的话就是蒸好再整型， -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 9   香菇蒸豆腐的做法步骤

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