金针菇番茄鸡蛋汤

“火辣夏日，番茄防晒美白。番茄加鸡蛋偏寒，也适合夏天喝，加点瘦肉能让味道更加鲜甜”
所属分类： 汤类  

金针菇番茄鸡蛋汤的用料

主料

番茄 一个 番茄 一个
金针菇 小把

金针菇番茄鸡蛋汤的做法

#金针菇番茄鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

先把材料准备好，瘦肉先用生粉和少许油腌着
#金针菇番茄鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

水滚之后加入番茄和金针菇，7-8分钟后加入瘦肉和鸡蛋。然后开始调味，加入油，盐。瘦肉不可煮太久，太久肉容易老。
#金针菇番茄鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

加味以后滚2分钟左右。大功告成。

金针菇番茄鸡蛋汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 4   金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤

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