响油芦笋

“芦笋营养价值高，可以炒，炖，凉拌，健康美味哦”
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响油芦笋的用料

主料

芦笋 150克 芦笋 150克
红辣椒 3个

辅料

盐 适量 盐 适量
蒸鱼豉油 适量 蒸鱼豉油 适量

响油芦笋的做法

#响油芦笋的做法图解2

步骤1

材料集合
#响油芦笋的做法图解3

步骤2

去掉芦笋老的部分
#响油芦笋的做法图解4

步骤3

水里放几滴植物油少许盐烧开将芦笋放进去绰3分钟，捞出来用凉水浸泡
#响油芦笋的做法图解5

步骤4

红辣椒大蒜切末，一勺香醋，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油调匀
#响油芦笋的做法图解6

步骤5

将植物油烧热浇在红辣椒，大蒜末上

响油芦笋的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 6   响油芦笋的做法步骤

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