樱花寿司


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樱花寿司的用料

主料

蛋黄 2个 蛋黄 2个
黄瓜 1条 黄瓜 1条
米饭 3汤匙

辅料

白醋 1茶匙 白醋 1茶匙
橄榄油 1茶匙

樱花寿司的做法

#樱花寿司的做法图解2

步骤1

准备紫菜1张。
#樱花寿司的做法图解3

步骤2

煮2个鸡蛋，把蛋黄留着备用。
#樱花寿司的做法图解4

步骤3

煮好的米饭晾一会，把2个蛋黄.少许白醋.少许盐.少许橄榄油和米饭一起搅拌均匀备用。
#樱花寿司的做法图解5

步骤4

根据黄瓜的大小来切，切一条三角形条状和火腿肠的粗细差不多的备用。
#樱花寿司的做法图解6

步骤5

把竹签寿司卷铺平，紫菜放上面，把米饭均匀的放在紫菜上，黄瓜.火腿肠按图摆放，用竹签寿司卷卷起来就好。
#樱花寿司的做法图解7

步骤6

卷好慢慢压紧，压出的三角形条状，这样才像花瓣。
#樱花寿司的做法图解8

步骤7

切好摆盘的成品‘樱花寿司‘

樱花寿司的烹饪技巧


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/ 8   樱花寿司的做法步骤

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