蜂蜜水果酸奶饮

“炎炎夏日，孩子喜欢喝一些饮料解暑，但是市面上卖的饮料里各种添加剂着实可怕，就连酸奶也加了什么增稠剂。自己做的酸奶不但浓稠，而且口感细腻，丝毫不逊色于市售的酸奶哦！”
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蜂蜜水果酸奶饮的用料

主料

牛奶 1000ml 牛奶 1000ml

辅料

蜂蜜 2茶匙 蜂蜜 2茶匙

蜂蜜水果酸奶饮的做法

#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解2

步骤1

牛奶加普泽酸奶发酵剂，搅匀后发酵7小时。
#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解3

步骤2

发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时。
#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解4

步骤3

钝化好的酸奶加蜂蜜搅匀后倒入杯中。
#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解5

步骤4

鲜桃切丁。
#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解6

步骤5

桃丁放入酸奶。
#蜂蜜水果酸奶饮的做法图解7

步骤6

薄荷叶点缀。

蜂蜜水果酸奶饮的烹饪技巧


发酵好的酸奶经过钝化口感会更好。

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