咖喱娃娃菜排骨


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咖喱娃娃菜排骨的用料

主料

娃娃菜 190克 娃娃菜 190克

辅料

咖喱块 1块 咖喱块 1块
生抽 适量 生抽 适量
味精 适量

咖喱娃娃菜排骨的做法

#咖喱娃娃菜排骨的做法图解2

步骤1

食材：娃娃菜、排骨（已焯熟）、咖喱块
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解3

步骤2

将娃娃菜清洗一下。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒翻炒。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解6

步骤5

随后，加适量的料酒。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解7

步骤6

加适量的生抽。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解8

步骤7

翻炒一下。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解9

步骤8

接着，合入切好的娃娃菜翻炒一下。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解10

步骤9

然后，搁入咖喱块，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解11

步骤10

最后，加适量的盐。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解12

步骤11

加适量的味精。
#咖喱娃娃菜排骨的做法图解13

步骤12

调味炒匀，即成。

咖喱娃娃菜排骨的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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