美味早餐小馄饨

“红红的剁椒，绿绿的葱花，这夏日余威未散的当下，有没有让你胃口大开呢？2斤半的肉馅，10块钱的馄饨皮，包了N百个小馄饨，分袋冻起来，早上当早餐很方便，汤汤水水的吃起来舒坦”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   馄饨  

美味早餐小馄饨的用料

主料

肉馅 1250克 肉馅 1250克
五香粉 适量

辅料

馄饨皮 1400克 馄饨皮 1400克
红薯淀粉 适量

美味早餐小馄饨的做法

#美味早餐小馄饨的做法图解2

步骤1

肉馅放盐糖五香粉生抽，红薯淀粉一起搅匀
#美味早餐小馄饨的做法图解3

步骤2

馄饨皮，南方的馄饨皮特别薄
#美味早餐小馄饨的做法图解4

步骤3

取肉馅放在皮子的一角
#美味早餐小馄饨的做法图解5

步骤4

顺势用筷子卷起来，我用的是吃冰激凌用的小木勺子，以前小时候用这东东包的，现在觉得用起来不顺手，还是筷子好
#美味早餐小馄饨的做法图解6

步骤5

一端用勺子的抹点肉馅
#美味早餐小馄饨的做法图解7

步骤6

把另一角折过来，两个角粘一起
#美味早餐小馄饨的做法图解8

步骤7

满满一盆，放冰箱冷冻起来，按每次吃的量，分袋装好
#美味早餐小馄饨的做法图解9

步骤8

水开下馄饨，点三次冷水，保持水不要大开，点三次水后，水大开，就可以出锅了
#美味早餐小馄饨的做法图解10

步骤9

汤，简单，就是葱花生抽盐醋，出锅放几滴麻油

美味早餐小馄饨的烹饪技巧


煮馄饨时，因为皮薄，所以每次水快开是就点冷水，一直保持将开未开的样子，点三次，再让水大开，馄饨就熟了 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

美味早餐小馄饨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   美味早餐小馄饨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜