极致简单粉蒸肉的做法~

“我爱吃~~~粉蒸肉！有点辣的粉蒸肉！”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

极致简单粉蒸肉的做法~的用料

主料

鸡脯肉 300g 鸡脯肉 300g

辅料

麻婆豆腐料 1/3包 麻婆豆腐料 1/3包

极致简单粉蒸肉的做法~的做法

#极致简单粉蒸肉的做法~的做法图解2

步骤1

用开水浸泡大米3个小时~用手轻轻一碾就碎的程度
#极致简单粉蒸肉的做法~的做法图解3

步骤2

泡好的大米沥干，放入塑料袋，擀碎，很碎很碎的粉末状。。。。（如果您家有料理机。。。就不用这么麻烦了，直接打碎，再浸泡就好>_
#极致简单粉蒸肉的做法~的做法图解4

步骤3

把肉肉切块，然后放入1/3包麻婆豆腐料，淀粉，按照自己吃辣的程度，可以少放或多放~然后放油，多多放，不然很干啊~
#极致简单粉蒸肉的做法~的做法图解5

步骤4

然后倒入碾好的米粉~大家可以碾的更碎一些拌好
#极致简单粉蒸肉的做法~的做法图解6

步骤5

蒸30分钟左右

极致简单粉蒸肉的做法~的烹饪技巧


重点是米要泡，不然干啊~‘因为没有肥肉，所以油要多多放~不然干啊~麻婆豆腐各个厂家都不一样，大家放的时候先小小的尝一下辣度，然后根据自己口味灵活放就好~ -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

极致简单粉蒸肉的做法~的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   极致简单粉蒸肉的做法~的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜