宝宝馄饨


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宝宝馄饨的用料

主料

瘦肉 50克 瘦肉 50克

辅料

香菇 2个 香菇 2个
1条

宝宝馄饨的做法

#宝宝馄饨的做法图解2

步骤1

准备好:葱,香菇,瘦肉,小麦粉,还有核桃油
#宝宝馄饨的做法图解3

步骤2

将瘦肉切丁,香菇切丁,葱切丁,各自切好后混在一起剁成泥,越细越好
#宝宝馄饨的做法图解4

步骤3

剁好后加入两滴核桃油备用
#宝宝馄饨的做法图解5

步骤4

和面,面和水比例4:1,因为宝宝吃,所以我一般做的都比较少
#宝宝馄饨的做法图解6

步骤5

和面好,静置揉团开始擀面皮,面板上撒上面粉,面团上也抹上面粉防粘
#宝宝馄饨的做法图解7

步骤6

皮子擀的越薄越好,宝宝吃,薄的容易煮烂也容易消化
#宝宝馄饨的做法图解8

步骤7

擀好皮用到切成梯形就可以了
#宝宝馄饨的做法图解9

步骤8

开始包馄饨
#宝宝馄饨的做法图解10

步骤9

我随便包的,样子凑合看吧
#宝宝馄饨的做法图解11

步骤10

排骨萝卜汤煮沸后放入馄饨煮熟即可
#宝宝馄饨的做法图解12

步骤11

成品,很香,可以适当放入虾粉,宝宝吃不要放任何调料

宝宝馄饨的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 12   宝宝馄饨的做法步骤

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