香煎火腿片炒鸡蛋

“翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦.”
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香煎火腿片炒鸡蛋的用料

主料

火腿 半个 火腿 半个

香煎火腿片炒鸡蛋的做法

#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

准备好食材.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

重起锅,锅内多放些油.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

油热,倒入火腿片中小火煎一下.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

煎至火腿片边翻起.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.
#香煎火腿片炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

美味出锅啦.

香煎火腿片炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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