油煎烫面韭菜包


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油煎烫面韭菜包的用料

主料

韭菜 500克 韭菜 500克
面粉 适量 面粉 适量

辅料

1勺 1勺
1/2勺 1/2勺
鸡精 1/2勺

油煎烫面韭菜包的做法

#油煎烫面韭菜包的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散!
#油煎烫面韭菜包的做法图解3

步骤2

炒锅坐油炒熟鸡蛋!
#油煎烫面韭菜包的做法图解4

步骤3

然后剁碎,放入器皿中!
#油煎烫面韭菜包的做法图解5

步骤4

韭菜洗净切碎!
#油煎烫面韭菜包的做法图解6

步骤5

和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!
#油煎烫面韭菜包的做法图解7

步骤6

之后放入蚝油,醋,生抽,盐,鸡精拌均!
#油煎烫面韭菜包的做法图解8

步骤7

面粉倒入热水烫成雪花絮!
#油煎烫面韭菜包的做法图解9

步骤8

稍凉之后揉成团!
#油煎烫面韭菜包的做法图解10

步骤9

将烫面团揉成长条柱,然后分成大小均匀的剂子!
#油煎烫面韭菜包的做法图解11

步骤10

按扁擀开!
#油煎烫面韭菜包的做法图解12

步骤11

然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中,包成包子就可以了!
#油煎烫面韭菜包的做法图解13

步骤12

蒸锅做水,烧开放入韭菜鸡蛋包,上汽半小时就可以!
#油煎烫面韭菜包的做法图解14

步骤13

炒锅坐油,放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了!
#油煎烫面韭菜包的做法图解15

步骤14

成品欣赏!
#油煎烫面韭菜包的做法图解16

步骤15

成品欣赏!
#油煎烫面韭菜包的做法图解17

步骤16

成品欣赏!
#油煎烫面韭菜包的做法图解18

步骤17

成品欣赏!
#油煎烫面韭菜包的做法图解19

步骤18

成品欣赏!
#油煎烫面韭菜包的做法图解20

步骤19

成品欣赏!

油煎烫面韭菜包的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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