芝麻味阿拉棒

“其实就是阿拉棒里加了芝麻,不过真的增香很多,家里有的就可以加。一直很喜欢这样的小饼干,属于硬口的,越吃越香,低热量,吃着也不怕长胖。用新到的优之焙揉面垫子操作,一点都不沾粘,特别好操作,想吃的赶紧动手操作吧”
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

芝麻味阿拉棒的用料

主料

黄油 10g 黄油 10g
鸡蛋 1个

辅料

糖粉 30g 糖粉 30g

芝麻味阿拉棒的做法

#芝麻味阿拉棒的做法图解2

步骤1

黄油称重软化,我是隔水融化
#芝麻味阿拉棒的做法图解3

步骤2

加入糖粉拌匀,加入蛋液
#芝麻味阿拉棒的做法图解4

步骤3

筛入粉
#芝麻味阿拉棒的做法图解5

步骤4

加入芝麻揉匀
#芝麻味阿拉棒的做法图解6

步骤5

静置半小时后在揉面垫上擀长条
#芝麻味阿拉棒的做法图解7

步骤6

切小长条
#芝麻味阿拉棒的做法图解8

步骤7

两头对拧以下,放入烤盘
#芝麻味阿拉棒的做法图解9

步骤8

刷蛋液
#芝麻味阿拉棒的做法图解10

步骤9

烤箱预热,170度,15到20分钟左右

芝麻味阿拉棒的烹饪技巧


可以选择稍微大点的鸡蛋,留一点刷表面。 -使用的厨具:电烤箱

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