虾米肉丸署粉


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虾米肉丸署粉的用料

主料

署粉 200克 署粉 200克
肉丸 5个

辅料

花生油 5匙 花生油 5匙
鱼露 1克 鱼露 1克

虾米肉丸署粉的做法

#虾米肉丸署粉的做法图解2

步骤1

虾米浸泡片刻，洗干净，肉丸切片！
#虾米肉丸署粉的做法图解3

步骤2

热油锅，爆炒虾米！
#虾米肉丸署粉的做法图解4

步骤3

倒入适量水，把所有配料加进去，煮开！
#虾米肉丸署粉的做法图解5

步骤4

放署粉煮
#虾米肉丸署粉的做法图解6

步骤5

煮开
#虾米肉丸署粉的做法图解7

步骤6

把肉丸也放进去煮
#虾米肉丸署粉的做法图解8

步骤7

大火收汁即可
#虾米肉丸署粉的做法图解9

步骤8

装碟即可食用

虾米肉丸署粉的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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