嫩滑蒸鸡翅

“我们家的老大想吃鸡翅了，他不大喜欢烤的、卤的，最喜欢蒸了，他说蒸的鸡翅是最好吃的，皮肉都是滑滑的，香香的。。。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

嫩滑蒸鸡翅的用料

主料

鸡翅 8个 鸡翅 8个

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
白砂糖 3克 白砂糖 3克
葱 1根 葱 1根
红椒 1根 红椒 1根

嫩滑蒸鸡翅的做法

#嫩滑蒸鸡翅的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗干净后，切成小块。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解4

步骤3

用姜、蒜、水淀粉、花生油、酱油、蚝油、盐、白砂糖进行调味腌制3小时。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解5

步骤4

云耳用清水浸泡15分钟。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解6

步骤5

红椒去掉籽子，再切成小粒。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解7

步骤6

鸡翅放在碟子上，再铺上浸泡好的云耳和红椒粒。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解8

步骤7

放在在电饭锅上开蒸25分钟。
#嫩滑蒸鸡翅的做法图解9

步骤8

蒸好后，加上少许葱提味。

嫩滑蒸鸡翅的烹饪技巧


1.可以不放红椒，改放枸杞子也行。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

嫩滑蒸鸡翅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   嫩滑蒸鸡翅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜