糖醋豆腐

“简单诱人开胃菜。做法简单!口感一级棒。”
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  

糖醋豆腐的用料

主料

老豆腐 (一盒)450克

辅料

番茄酱 1勺 番茄酱 1勺
3勺 3勺
清水 5勺

糖醋豆腐的做法

#糖醋豆腐的做法图解2

步骤1

准备好主材料老豆腐一块。
#糖醋豆腐的做法图解3

步骤2

将豆腐切成小方块。
#糖醋豆腐的做法图解4

步骤3

上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。
#糖醋豆腐的做法图解5

步骤4

煎好的豆腐先盛盘。
#糖醋豆腐的做法图解6

步骤5

将番茄酱、醋、白糖生抽和水一起入锅煮开,
#糖醋豆腐的做法图解7

步骤6

放入煎豆腐小心的拌炒至豆腐裹住香汁浓稠关火。
#糖醋豆腐的做法图解8

步骤7

成品。
#糖醋豆腐的做法图解9

步骤8

小提示:因为我儿子喜欢吃番茄酱,所以多加了一勺番茄酱。少下一勺醋。(还有豆腐一定要买老豆腐,比较好煎,本人这个买错了嫩豆腐,相当难煎)

糖醋豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 9   糖醋豆腐的做法步骤

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