家常酿冬瓜

“简单快手美味好吃，”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   老人   宴客菜   满汉全席   晚餐  

家常酿冬瓜的用料

主料

冬瓜 100g 冬瓜 100g

辅料

小红辣椒 一根 小红辣椒 一根

家常酿冬瓜的做法

#家常酿冬瓜的做法图解2

步骤1

冬瓜去皮，洗净，切片，
#家常酿冬瓜的做法图解3

步骤2

热锅，均匀的刷上一层油，
#家常酿冬瓜的做法图解4

步骤3

把冬瓜煎至变透明，
#家常酿冬瓜的做法图解5

步骤4

放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉，加少量水烧至入味，出锅后撒上适量葱花即可，

家常酿冬瓜的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 5   家常酿冬瓜的做法步骤

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