双花胡萝卜

“现在已经进入深秋季节，天干物燥，饮食需要补充营养和水分。西兰花和白菜花加上胡萝卜既是补充营养的好食材又是上班族快速做饭的简约菜品。今天在这里介绍给大家，希望对您能有所帮助。”
所属分类： 素菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

双花胡萝卜的用料

主料

胡萝卜 50g 胡萝卜 50g
白菜花 150g

辅料

食盐 3g 食盐 3g
橄榄油 5g

双花胡萝卜的做法

#双花胡萝卜的做法图解2

步骤1

食材洗净，掰成适合的小块。
#双花胡萝卜的做法图解3

步骤2

把食材以先胡萝卜再菜花的顺序分别下入开水锅焯烫约一分钟。在焯烫的同时撒入食盐。
#双花胡萝卜的做法图解4

步骤3

捞出后控干水分，淋入橄榄油、蚝油搅拌均匀，如果口味重的朋友这时候还可以再加些盐，直至咸淡合适为止。

双花胡萝卜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 4   双花胡萝卜的做法步骤

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