黄金土豆饼

“简单美味的土豆丝饼,简单的煎一煎就很好吃,放点点广式腊肠和胡萝卜丝,感觉更棒呢,”
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黄金土豆饼的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量
适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
胡椒粉 适量

黄金土豆饼的做法

#黄金土豆饼的做法图解2

步骤1

把土豆和胡萝卜切成丝,腊肠切成小丁,
#黄金土豆饼的做法图解3

步骤2

热锅煸炒腊肠(因为这个腊肠有点肥,所以完全没有放油的干炒,)
#黄金土豆饼的做法图解4

步骤3

腊肠微微变色后倒入土豆丝,
#黄金土豆饼的做法图解5

步骤4

翻炒均匀后倒入胡萝卜丝,翻拌均匀,做成个大病的形状,沿边加入少许油,小火煎制两面金黄即可,

黄金土豆饼的烹饪技巧


翻面的时候小心一些,不太会翻面的亲可以用小一点的锅做小一些,这样会比较好翻一些, -使用的厨具:平底锅

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/ 5   黄金土豆饼的做法步骤

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