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蔓越莓抹茶吐司
“很开心能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会，感谢美食天下，感谢ACA北美电器！这款面包机是我最喜欢的紫色！第一次用它选择了最方便的甜面包菜单做了一键吐司，成品出来没有失望！”
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蔓越莓抹茶吐司的做法
步骤1
面包桶里先放入液体牛奶、蛋液（留下一点刷面用），然后在一个角落放砂糖，一个角落放盐
步骤2
加入高粉、抹茶粉和酵母粉
步骤3
把面包桶装入机器内
步骤4
把蔓越莓切碎放在专用的果料盒里盖紧盖子
步骤5
按下中间的功能键选—面包，在按菜单键选1—甜味面包，重量—750克，烧色—中，默认用时3小时15分钟
步骤6
开始和面，大约15-20分钟后后加入切小的黄油继续程序，这个和面过程里有醒面步骤
步骤7
在时间还剩2小时30多分钟时，果料盒自动打开撒料
步骤8
这是面团和好发酵前的样子
步骤9
这是发酵完成后的样子，刷上留下的鸡蛋液，当然也可以不刷
步骤10
这是烘烤结束的样子
步骤11
戴上手套取出面包桶，把面包从桶里倒出来，记得把搅拌刀头取出
步骤12
蔓越莓抹茶吐司完成蔓越莓抹茶吐司的烹饪技巧
我喜欢在发酵开始之前，把搅拌刀头取出，一来这个时候取出比较容易，二来不会破坏土司的形状 -使用的厨具：面包机
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