蒜香青菜

“青菜是我们最常见的菜,蒜蓉青菜操作简单,是大众化的家常菜,易做好吃。常吃青菜有益健康。”
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蒜香青菜的用料

主料

小青菜 1把

蒜香青菜的做法

#蒜香青菜的做法图解2

步骤1

大蒜切碎。辣椒圈、葱段备用
#蒜香青菜的做法图解3

步骤2

菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药
#蒜香青菜的做法图解4

步骤3

油稍热时放入蒜蓉等材料,炒香
#蒜香青菜的做法图解5

步骤4

放入洗好的青菜,翻炒
#蒜香青菜的做法图解6

步骤5

加入耗油
#蒜香青菜的做法图解7

步骤6

放入盐、鸡精,简单翻炒即可出锅
#蒜香青菜的做法图解8

步骤7

装盘上桌即可
#蒜香青菜的做法图解9

步骤8

很下饭的菜品,好吃好吃

蒜香青菜的烹饪技巧


炒这道菜,油温要热,炒出的才好吃 -使用的厨具:平底锅

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/ 9   蒜香青菜的做法步骤

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