油焖小南瓜


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油焖小南瓜的用料

主料

小南瓜 500克 小南瓜 500克
蒜瓣 两个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
味精 适量

油焖小南瓜的做法

#油焖小南瓜的做法图解2

步骤1

准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。
#油焖小南瓜的做法图解3

步骤2

把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。
#油焖小南瓜的做法图解4

步骤3

锅里放油，五成热
#油焖小南瓜的做法图解5

步骤4

放入大葱和蒜瓣爆香
#油焖小南瓜的做法图解6

步骤5

倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。
#油焖小南瓜的做法图解7

步骤6

加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。
#油焖小南瓜的做法图解8

步骤7

水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。
#油焖小南瓜的做法图解9

步骤8

成品图。。。

油焖小南瓜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   油焖小南瓜的做法步骤

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