腊味海鲜粥

“周末早上赖在床上就是不爱起，直至感到肚子饿的有点打颤。吃点啥，问问那两位爷，都说没胃口。不想吃，但又饿。索性，再加点昨晚吃剩的腊肠，来一碗腊味海鲜粥。一碗粥，再配上油条那是极好的，如果你家中也有剩米饭，不妨也试试将它煮成粥来消灭。”
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腊味海鲜粥的用料

主料

剩米饭 200克 剩米饭 200克
海虾 2只

辅料

腊肠 适量 腊肠 适量
姜 2片

腊味海鲜粥的做法

#腊味海鲜粥的做法图解2

步骤1

准备食材。
#腊味海鲜粥的做法图解3

步骤2

将腊肠和米饭加入水。
#腊味海鲜粥的做法图解4

步骤3

再加上两片姜，大火煮开转小火。
#腊味海鲜粥的做法图解5

步骤4

直至粥的汤汁粘稠，加入虾。
#腊味海鲜粥的做法图解6

步骤5

青菜菜芯提前洗净切成丝，海参也切成小段。
#腊味海鲜粥的做法图解7

步骤6

当粥煮至自已喜欢的程度，加入青菜搅拌均匀煮沸。
#腊味海鲜粥的做法图解8

步骤7

再加入海参略煮即可食用。

腊味海鲜粥的烹饪技巧


1青菜我用的是奶白菜，其它喜欢的青菜也可，各种海鲜都可以入粥，只要它够新鲜。2如果没有剩米饭，就用略泡过的大米，更香哦！

上传我做的这道菜

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