炸脆藕

“这道菜放收藏夹里已经好久,今天终于拔草~简单又好做~真心是一道下酒好菜~”
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炸脆藕的用料

主料

2个

辅料

椒盐 2克 椒盐 2克

炸脆藕的做法

#炸脆藕的做法图解2

步骤1

藕切片浸泡5分钟
#炸脆藕的做法图解3

步骤2

将藕片沥干水份
#炸脆藕的做法图解4

步骤3

放入八成热的油锅中火,慢慢炸至金黄
#炸脆藕的做法图解5

步骤4

出锅沥干油份
#炸脆藕的做法图解6

步骤5

加入调料搅拌均匀
#炸脆藕的做法图解7

步骤6

给孩子当零食,味道觉不比外面买的啥薯片差
#炸脆藕的做法图解8

步骤7

也是一道很好的下酒小菜
#炸脆藕的做法图解9

步骤8

⋯⋯

炸脆藕的烹饪技巧


藕尽量切的薄一点,炸至时间就可以缩短许多,出来的藕片也特别脆?-使用的厨具:煮锅

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/ 9   炸脆藕的做法步骤

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