青蛙面包

“之前用的是普通的调和油，这次我放的是九三的花生油，面包烤出来香甜的~”
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐  

青蛙面包的用料

主料

高粉 300克 高粉 300克
九三花生油 15克 九三花生油 15克

辅料

糖 3勺 糖 3勺
生菜 1棵 生菜 1棵

青蛙面包的做法

#青蛙面包的做法图解2

步骤1

这次我用的是九三的花生油，面包的确挺香挺甜的！
#青蛙面包的做法图解3

步骤2

将所有食材放入一个器皿里面！
#青蛙面包的做法图解4

步骤3

揉成团之后要不停的揉，然后中间加了一次干粉，然后揉出手套膜！（这个活挺累的）
#青蛙面包的做法图解5

步骤4

盖上保鲜膜，放入烤箱启动发酵功能两小时！
#青蛙面包的做法图解6

步骤5

发酵好的，看着挺美！
#青蛙面包的做法图解7

步骤6

取出发酵好的面，以后将面二八分开，取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子！如图！
#青蛙面包的做法图解8

步骤7

揉成圆团，当做青蛙的脑袋！
#青蛙面包的做法图解9

步骤8

取剩下的面团用来做青蛙的眼睛，揉成长条之后分成大小均匀的小剂子！
#青蛙面包的做法图解10

步骤9

用水把青蛙的两个眼睛粘好，然后再次放入烤箱发酵模式两小时，拿出刷上蛋液（亲们这一步我忘记拍照了），烤箱预热180°中层15分钟即可！
#青蛙面包的做法图解11

步骤10

生菜洗净，香肠，等到面包烤好了之后稍凉，切开，放入生菜和香肠就可以了！
#青蛙面包的做法图解12

步骤11

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解13

步骤12

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解14

步骤13

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解15

步骤14

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解16

步骤15

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解17

步骤16

成品欣赏！
#青蛙面包的做法图解18

步骤17

成品欣赏！

青蛙面包的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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