番茄烩牛腩

“好食美味的下饭菜”
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番茄烩牛腩的用料

主料

西芹 2-3棵 西芹 2-3棵
面粉 一汤匙 面粉 一汤匙
盐 适量

辅料

洋葱 1个 洋葱 1个
番茄 410g 番茄 410g
胡椒粉 适量

番茄烩牛腩的做法

#番茄烩牛腩的做法图解2

步骤1

备料
#番茄烩牛腩的做法图解3

步骤2

将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切粒
#番茄烩牛腩的做法图解4

步骤3

牛腩切块 落油用中火烧红镬,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘
#番茄烩牛腩的做法图解5

步骤4

炒好后加入牛腩,面粉拌匀,然后加入西红柿,红酒。将所有材料转到大煲中,炆45-50分钟至牛腩完全腍

番茄烩牛腩的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 5   番茄烩牛腩的做法步骤

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