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红蔬炒饭
“红色蔬菜含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养，不防试试”
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红蔬炒饭的做法
步骤1
胡萝卜、红甜椒分别切成小粒
步骤2
熟米饭搅松散
步骤3
下点油在炒锅里，放入粒状胡萝卜和红甜椒炒香
步骤4
加自制番茄酱炒匀
步骤5
加入熟米饭炒匀。
步骤6
熄火上碟红蔬炒饭的烹饪技巧
炒饭的时候，不要太大火避免糊底。番茄酱是关键，番茄酱好吃，做出来的饭才好吃 -使用的厨具：炒锅
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