五彩食蔬拌饭


所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

五彩食蔬拌饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
火腿肠 1根 火腿肠 1根
香菇 适量 香菇 适量
黄瓜 一些 黄瓜 一些

辅料

韩式辣酱 适量 韩式辣酱 适量

五彩食蔬拌饭的做法

#五彩食蔬拌饭的做法图解2

步骤1

准备所有食材。
#五彩食蔬拌饭的做法图解3

步骤2

所有食材改刀切细丝，都焯水备用，焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。
#五彩食蔬拌饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。
#五彩食蔬拌饭的做法图解5

步骤4

改刀切细丝备用。
#五彩食蔬拌饭的做法图解6

步骤5

锅中放油煎蛋。
#五彩食蔬拌饭的做法图解7

步骤6

鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。
#五彩食蔬拌饭的做法图解8

步骤7

刚蒸好的米饭打散。
#五彩食蔬拌饭的做法图解9

步骤8

平铺在盘底部。
#五彩食蔬拌饭的做法图解10

步骤9

然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。
#五彩食蔬拌饭的做法图解11

步骤10

中间挤上韩式辣酱，女儿已在强调多放蔬菜，这会彻底听她拌不开了。
#五彩食蔬拌饭的做法图解12

步骤11

把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。
#五彩食蔬拌饭的做法图解13

步骤12

拌均匀就开吃吧，我这个盘子有点小拌不开，所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。
#五彩食蔬拌饭的做法图解14

步骤13

成品。

五彩食蔬拌饭的烹饪技巧


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