豉香豆腐


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豉香豆腐的用料

主料

老豆腐 340克

辅料

香葱 适量 香葱 适量
白糖 适量 白糖 适量
味精 适量

豉香豆腐的做法

#豉香豆腐的做法图解2

步骤1

食材：老豆腐、豆豉、香葱
#豉香豆腐的做法图解3

步骤2

将老豆腐放在案板上切开。
#豉香豆腐的做法图解4

步骤3

在平底锅中倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下。
#豉香豆腐的做法图解5

步骤4

接着，加适量的清水。
#豉香豆腐的做法图解6

步骤5

加适量的豆豉酱。
#豉香豆腐的做法图解7

步骤6

加适量的白糖。
#豉香豆腐的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#豉香豆腐的做法图解9

步骤8

调味翻炒翻炒。
#豉香豆腐的做法图解10

步骤9

最后。加适量的味精。
#豉香豆腐的做法图解11

步骤10

炒匀。
#豉香豆腐的做法图解12

步骤11

搁入香葱，即成

豉香豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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