千张炒茼蒿

“喜欢茼蒿独特的香味，家常素菜【千张炒茼蒿】味道很好。。。”
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千张炒茼蒿的用料

主料

千张 105克 千张 105克

辅料

盐 适量 盐 适量

千张炒茼蒿的做法

#千张炒茼蒿的做法图解2

步骤1

食材：千张、茼蒿（已清洗切段）
#千张炒茼蒿的做法图解3

步骤2

将千张放在案板上切开。
#千张炒茼蒿的做法图解4

步骤3

随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
#千张炒茼蒿的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
#千张炒茼蒿的做法图解6

步骤5

接着，合入焯好的千张翻炒一下。
#千张炒茼蒿的做法图解7

步骤6

然后，加适量的盐。
#千张炒茼蒿的做法图解8

步骤7

加适量的味精。
#千张炒茼蒿的做法图解9

步骤8

调味炒匀，即成。

千张炒茼蒿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   千张炒茼蒿的做法步骤

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