骨汤拉面


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骨汤拉面的用料

主料

拉面 220克

辅料

胡萝卜 50克 胡萝卜 50克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
水发香菇 4个 水发香菇 4个
虫草花 10克 虫草花 10克

骨汤拉面的做法

#骨汤拉面的做法图解2

步骤1

准备原料如下
#骨汤拉面的做法图解3

步骤2

锅中倒入清水,放入水发香菇、虫草花、枸杞和姜片
#骨汤拉面的做法图解4

步骤3

水开后下面和调料包、鸡蛋,小火盖盖煮,如果大火鸡蛋就会煮散。
#骨汤拉面的做法图解5

步骤4

面煮至八成熟后下胡萝卜和菜花,至面煮熟即可
#骨汤拉面的做法图解6

步骤5

成品摆个pose吧

骨汤拉面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 6   骨汤拉面的做法步骤

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