玫瑰花馒头

“我觉得面点也是能够做出面包一样的漂亮形状的，我要坚持吧面点做好菜考虑做面包就是这个原因，玫瑰花馒头送给所有相爱的人。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

玫瑰花馒头的用料

主料

面粉 400g

辅料

酵母粉 3g 酵母粉 3g
盐 3g

玫瑰花馒头的做法

#玫瑰花馒头的做法图解2

步骤1

将面粉、酵母粉、盐、汤混合好，放入200g水，和好做到面光盆光手光。
#玫瑰花馒头的做法图解3

步骤2

将和好的面放入酸奶机里发酵2小时，如果没有的话就密封好放在温暖的地方，带按下去弹不回来，里面都是蜂窝状就是好了。
#玫瑰花馒头的做法图解4

步骤3

将面充分揉和，把气体都排出。
#玫瑰花馒头的做法图解5

步骤4

分成几个小剂子。
#玫瑰花馒头的做法图解6

步骤5

擀成圆形，
#玫瑰花馒头的做法图解7

步骤6

将5片叠着放。
#玫瑰花馒头的做法图解8

步骤7

卷起来。
#玫瑰花馒头的做法图解9

步骤8

看美丽的花型就出现了
#玫瑰花馒头的做法图解10

步骤9

中间对切，2朵玫瑰就成型了。
#玫瑰花馒头的做法图解11

步骤10

蒸锅底抹油防粘，将玫瑰放入蒸笼松弛20分钟。
#玫瑰花馒头的做法图解12

步骤11

大火蒸吧，上蒸汽后15-20分钟就好了。
#玫瑰花馒头的做法图解13

步骤12

美美的馒头你值得拥有

玫瑰花馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 13   玫瑰花馒头的做法步骤

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