#信任之美#双色花卷

““喜欢南瓜和紫薯,不但营养丰富,色彩搭配更靓丽,而我用的南瓜和紫薯都是姐姐亲手栽培的,纯绿色,颜值和营养价值大大提高哦!南瓜和紫薯蒸熟做成南瓜泥和紫薯泥,和面蒸花卷真的好漂亮!看着特别有食欲,软软的,淡淡的甜,越嚼越有味,确实非常好吃!”
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#信任之美#双色花卷的用料

主料

面粉 600g 面粉 600g
南瓜泥 适量

辅料

酵母 4g 酵母 4g

#信任之美#双色花卷的做法

##信任之美#双色花卷的做法图解2

步骤1

g面粉加60g牛奶加100g紫薯泥合成面团,加2g酵母揉匀,盖上保鲜膜发酵1-2小时
##信任之美#双色花卷的做法图解3

步骤2

g面粉加60g牛奶加90g南瓜泥合成面团,加2g酵母揉匀,盖上保鲜膜发酵1-2小时
##信任之美#双色花卷的做法图解4

步骤3

发酵好的面团取出排气
##信任之美#双色花卷的做法图解5

步骤4

均匀的等分成若干小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
##信任之美#双色花卷的做法图解6

步骤5

双色各取一个面团揉成长条
##信任之美#双色花卷的做法图解7

步骤6

两边卷起来
##信任之美#双色花卷的做法图解8

步骤7

用筷子在中间夹一下
##信任之美#双色花卷的做法图解9

步骤8

做好所有花卷
##信任之美#双色花卷的做法图解10

步骤9

蒸屉薄薄的刷一层油,将花卷码入蒸屉
##信任之美#双色花卷的做法图解11

步骤10

煎烤锅锅内加入适量的水,温度调至最大,时间20分钟
##信任之美#双色花卷的做法图解12

步骤11

蒸好的花卷
##信任之美#双色花卷的做法图解13

步骤12

出锅

#信任之美#双色花卷的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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