鸡骨草猪骨汤

“稍有闲清,细细煲汤,慢慢品汤。众所周知,广东人爱喝汤,我家也是无汤不欢,小公主每餐都要喝汤,宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服,吃药不如喝汤,鸡骨草有清热去湿的功放,煲了鸡骨草猪骨汤!”
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鸡骨草猪骨汤的用料

主料

猪龙骨 适量 猪龙骨 适量

鸡骨草猪骨汤的做法

#鸡骨草猪骨汤的做法图解2

步骤1

猪龙骨清洗干净飞水。
#鸡骨草猪骨汤的做法图解3

步骤2

鸡骨草煎短提前用清水浸泡。
#鸡骨草猪骨汤的做法图解4

步骤3

猪骨丶鸡骨草放入炖盅,加入清水。
#鸡骨草猪骨汤的做法图解5

步骤4

电炖盅炖三小时。
#鸡骨草猪骨汤的做法图解6

步骤5

加盐调味。
#鸡骨草猪骨汤的做法图解7

步骤6

清热去湿的汤完成了。

鸡骨草猪骨汤的烹饪技巧


鸡骨草猪骨汤是很清的一款汤,如果偏甜口味可以加一点点罗汉果,注意一点点,别贪多哦! -使用的厨具:电子瓦煲

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