大骨汤馄饨

“吃过多次馄饨后，还是觉得自己擀皮，自己做馅，做出来的馄饨最香，尤其配上自己炖的大骨汤！真的是美味又营养！”
所属分类： 主食   家常菜   馄饨  

大骨汤馄饨的用料

主料

瘦肉 200克 瘦肉 200克
西红柿 1个 西红柿 1个

辅料

葱 1/2个 葱 1/2个
香葱 2个 香葱 2个

大骨汤馄饨的做法

#大骨汤馄饨的做法图解2

步骤1

先和面，面和的硬点，揉到光滑后用保鲜膜包上醒着！
#大骨汤馄饨的做法图解3

步骤2

纯瘦肉加葱姜剁碎！加一点盐，一点鸡精拌匀！
#大骨汤馄饨的做法图解4

步骤3

面醒了差不多10分钟，擀成薄皮！切成差不多大小！
#大骨汤馄饨的做法图解5

步骤4

开始包馄饨了，第一次包馄饨，样子不太好！
#大骨汤馄饨的做法图解6

步骤5

准备菠菜，西红柿，香葱切好备用！
#大骨汤馄饨的做法图解7

步骤6

用提前炖好的大骨汤煮馄饨，快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好！
#大骨汤馄饨的做法图解8

步骤7

盛入碗中加一点香葱，一点小虾米！滴2滴香油！美味又营养的大骨汤馄饨就做好了，有么有流口水呢！

大骨汤馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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/ 8   大骨汤馄饨的做法步骤

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