美味芥菜丝
“早在唐朝,李世民避难在少林寺,吃到此菜后大加褒奖;武则天游嵩山时,不料染了风寒于石宗河,食用此菜后病情大为缓解近乎痊愈,随纳为御菜。每日早餐必备此菜,沿袭至今。它有丰富的维生素A、B族腌后有一种特殊的鲜味和香味,促肠胃助消化增食欲的功效。”
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美味芥菜丝的做法
美味芥菜丝的烹饪技巧
吃的时候,一定要用干净的筷子夹哦 -使用的厨具:煮锅
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