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清炒小白菜
“简介 最近有些上火了，总想吃些清淡的食物。正好家里有小白菜，那就做个清炒小白菜吧。这道菜简单易做，也是冬季餐桌上不可少的青菜了。小白菜具有清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力。”
所属分类：
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素菜
家常菜
午餐
晚餐
润肺止咳
清炒小白菜的做法
步骤1
原料。
步骤2
将小白菜切成段。
步骤3
锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和辣椒爆香。
步骤4
放入切好的小白菜。
步骤5
待小白菜炒到出水分时，放入生抽和食盐，继续炒1分钟。
步骤6
放入少许鸡精，滴入几滴香油，即可盛出。清炒小白菜的烹饪技巧
根据个人的口味可以放辣椒可以不放。 -使用的厨具：炒锅
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