黑胡椒烤五花肉

“黑胡椒烤五花肉 趁热吃美美的饮食习惯总是很顽固啊，想要改变都那么的难，五花肉，我总是红烧了吃，今天终于改变一下吃法，哈哈，烤着吃。为了符合女儿的口味儿，我加了黑胡椒，没有用大量的辣椒面。这个菜，趁热吃，真是香得流油。配着生菜叶子或者饼子，也是老美老美的吃法。我想，五花肉在我家的吃法会越来越多了！烤肉所需要的工具可以是烤箱可以是空气炸锅可以是户外烧烤炉具，很随意啊。材料：五花肉 香葱 香菜 生菜调料：盐 黑胡椒 烹调油做法：”
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黑胡椒烤五花肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
烹调油 适量

黑胡椒烤五花肉的做法

#黑胡椒烤五花肉的做法图解2

步骤1

材料图。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解3

步骤2

五花肉切片，加盐腌上，这里只用了盐，没有用其它调料。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解4

步骤3

、香菜和小葱切碎备用。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解5

步骤4

空气炸锅240度预热，烤盘也同时刷油预热。约五分钟。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解6

步骤5

将五花肉铺在盘子里，240度启动空气炸锅，定时20分钟。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解7

步骤6

中间翻动两次。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解8

步骤7

五花肉微焦时加孜然粉拌均匀。
#黑胡椒烤五花肉的做法图解9

步骤8

出锅时放上小葱香菜碎，磨上黑胡椒。出炉摆在生菜上就可以吃了。

黑胡椒烤五花肉的烹饪技巧


1、腌肉的时候，我只用了盐，这个是个人习惯，可以加味道酱油或者其它酱料，风味儿不同。2、用高温烤肉，可以烤出部分肉中的油脂。3、烧肉所用时间可以调，看肉烤成哪种状态，焦香，嫩熟，或者是恰到好处。 -使用的厨具：空气炸锅

上传我做的这道菜

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