炸猪排

“香酥的炸猪排，配上泰式甜辣酱，很完美的搭配呢，最后再上一份铁板意面，味道真是不错，”
所属分类： 热菜   儿童   日本料理   西餐   秋季食谱   冬季食谱   快餐  

炸猪排的用料

主料

猪里脊 两块 猪里脊 两块
面包糠 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
甜辣酱 适量

炸猪排的做法

#炸猪排的做法图解2

步骤1

猪里脊，两块，大约3mm厚，
#炸猪排的做法图解3

步骤2

撒上盐和黑胡椒碎，用刀背把肉拍松，
#炸猪排的做法图解4

步骤3

静置10Min，
#炸猪排的做法图解5

步骤4

把猪排放进打散的鸡蛋液中，
#炸猪排的做法图解6

步骤5

然后均匀的裹上面包糠，
#炸猪排的做法图解7

步骤6

重复以上两个步骤，再裹一次全蛋液和面包糠，
#炸猪排的做法图解8

步骤7

把油烧至6成左右，
#炸猪排的做法图解9

步骤8

把猪排放进锅内，中小火炸至两面金黄即可，
#炸猪排的做法图解10

步骤9

记得不时翻面，
#炸猪排的做法图解11

步骤10

炸好的猪排放在吸油纸上吸吸油，然后切块即可，

炸猪排的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

炸猪排的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   炸猪排的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜