鳕鱼排番茄罗勒意面

“该款意面用料简单，制作方便，口味清淡，低热量但是口感非常好。”
所属分类： 主食   西餐  

鳕鱼排番茄罗勒意面的用料

主料

鳕鱼排 适量 鳕鱼排 适量
松子仁 适量 松子仁 适量

辅料

罗勒 适量 罗勒 适量
糖 适量 糖 适量

鳕鱼排番茄罗勒意面的做法

#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解2

步骤1

罗勒，蒜，番茄，切碎备用
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解3

步骤2

生松子仁放入少量油炒熟
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解4

步骤3

意面放入盐水煮到八成熟
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解5

步骤4

爆香蒜末，加入蕃茄丁翻炒，再加入罗勒碎
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解6

步骤5

小火熬成番茄酱，加盐，糖，黑胡椒调味
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解7

步骤6

八成熟的意面加入番茄酱中，继续煮，直到意面吸饱汤汁，完全熟
#鳕鱼排番茄罗勒意面的做法图解8

步骤7

少量油煎鳕鱼排，熟后撒盐，黑胡椒调味。最后装盘，撒上松子仁，帕尔马奶酪粉，好好享用吧~~~

鳕鱼排番茄罗勒意面的烹饪技巧


煮意面的时候水里一定要方盐，因为意面很硬，不容易入味儿，只靠汤汁的味道面会非常没有味道。

上传我做的这道菜

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