酸奶水果沙拉

“周末收到普泽的酸奶机和菌粉，可惜回去玩晚上回来太晚了，直到昨天下班回家才拿出来开工，不过这样也好晚上做，早上直接开吃了。而且这次是第一次试验用全脂奶粉+菌粉做酸奶，竟然成功了，成品和牛奶做的没什么差别的，只不过看起来偏黄一点，口感也很香嫩，很满意的！今早就煎了点馒头片，切了盘水果，用酸奶拌下吃，即解腻又健康！”
所属分类： 凉菜   宿舍时代   儿童   下午茶   西餐   夏季食谱  

酸奶水果沙拉的用料

主料

奶粉 150G 奶粉 150G
温水 900ML

辅料

香蕉 一根 香蕉 一根
芒果 一个 芒果 一个
青柠檬 三片 青柠檬 三片

酸奶水果沙拉的做法

#酸奶水果沙拉的做法图解2

步骤1

准备好做酸奶的材料，菌粉、奶粉、白糖
#酸奶水果沙拉的做法图解3

步骤2

酸奶机先用开水烫下消毒，然后放入奶粉和白糖
#酸奶水果沙拉的做法图解4

步骤3

用200ML的温水搅拌均匀，再加入1G菌粉拌均
#酸奶水果沙拉的做法图解5

步骤4

继续倒入余下的700ML温水混合均匀
#酸奶水果沙拉的做法图解6

步骤5

盖好盖子，放入小熊酸奶机中，工作8小时即可。我是晚上做的，凌晨5点多起来看已凝固了，然后转放冰箱
#酸奶水果沙拉的做法图解7

步骤6

这是早上从冰箱拿出来的酸奶，非常的细腻嫩滑。一次吃不完可以分装成小杯子里，更方便吃。
#酸奶水果沙拉的做法图解8

步骤7

准备好做沙拉的水果和酸奶
#酸奶水果沙拉的做法图解9

步骤8

芒果和香蕉去皮切小块
#酸奶水果沙拉的做法图解10

步骤9

火龙果切小块、柠檬切小片，倒上适量酸奶
#酸奶水果沙拉的做法图解11

步骤10

用勺子搅拌均匀，让每颗水果上都沾上酸奶最好，然后撒蓝莓装饰即可。

酸奶水果沙拉的烹饪技巧


奶粉做酸奶要用全脂奶粉，另外这个量菌粉也不能少了，一般一G菌粉刚好做一L的量；做好的酸奶冰箱冷藏保存，最好分装盖起来，这样出浮清少；做沙拉的水果随自己喜欢哟。 -使用的厨具：酸奶机

上传我做的这道菜

酸奶水果沙拉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   酸奶水果沙拉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜