干锅时蔬

“爱情就像一锅干锅,内容不是越多越好,但是只要配比处理得当,就是一道美味。这道是老公的拿手硬菜,今天我也copy回报一下,\(^o^)/~”
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干锅时蔬的用料

主料

猪五花 适量 猪五花 适量
山药 适量 山药 适量
花菜 适量 花菜 适量
丸子 适量

辅料

适量 适量
老抽 适量 老抽 适量

干锅时蔬的做法

#干锅时蔬的做法图解2

步骤1

准备好材料
#干锅时蔬的做法图解3

步骤2

热锅凉油,猪五花下锅
#干锅时蔬的做法图解4

步骤3

倒入配料煸炒出香味,加调味
#干锅时蔬的做法图解5

步骤4

材料入锅翻炒上色,断生
#干锅时蔬的做法图解6

步骤5

倒入烧热的砂锅,我这个是韩国商店买的石锅拌饭用的,烧制1分钟,可以听到兹拉兹拉的好听声音
#干锅时蔬的做法图解7

步骤6

可以装盘~\(≧▽≦)/~啦啦啦

干锅时蔬的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅、炒锅

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/ 7   干锅时蔬的做法步骤

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