萝卜羊骨汤

“羊骨含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效，用萝卜与羊骨做成的汤营养美味，冬天喝一碗暖喛的”
所属分类： 汤类   汤羹   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

萝卜羊骨汤的用料

主料

羊骨 750克 羊骨 750克

辅料

黄酒 适量 黄酒 适量
姜 适量

萝卜羊骨汤的做法

#萝卜羊骨汤的做法图解2

步骤1

所有食材
#萝卜羊骨汤的做法图解3

步骤2

羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块
#萝卜羊骨汤的做法图解4

步骤3

锅中放水，放入羊骨煮
#萝卜羊骨汤的做法图解5

步骤4

放适量的黄酒
#萝卜羊骨汤的做法图解6

步骤5

再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥
#萝卜羊骨汤的做法图解7

步骤6

放入萝卜煮
#萝卜羊骨汤的做法图解8

步骤7

最后放适量的盐煮开即可

萝卜羊骨汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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