香蕉果仁玛芬蛋糕


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香蕉果仁玛芬蛋糕的用料

主料

低粉 120克 低粉 120克
苏打粉 1/4勺 苏打粉 1/4勺
香蕉泥 100克

辅料

果仁 50克

配料

细砂糖 40克 细砂糖 40克
柠檬汁 1大勺 柠檬汁 1大勺

香蕉果仁玛芬蛋糕的做法

#香蕉果仁玛芬蛋糕的做法图解2

步骤1

鸡蛋加糖搅均,加入玉米油拌均。
#香蕉果仁玛芬蛋糕的做法图解3

步骤2

香蕉泥加柠檬汁拌均,加入蛋液中搅拌均匀。
#香蕉果仁玛芬蛋糕的做法图解4

步骤3

低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,与肉桂粉、果仁拌均,将香蕉蛋糊倒入粉类中。
#香蕉果仁玛芬蛋糕的做法图解5

步骤4

搅拌至粗糙状即可。
#香蕉果仁玛芬蛋糕的做法图解6

步骤5

将拌好的蛋糕胡装入模具8分满,表面装饰果仁,进烤箱。烤制:烤箱提前预热,140度,25分钟。(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间)

香蕉果仁玛芬蛋糕的烹饪技巧


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