酸辣白菜

“冬天到了，白菜上市，现在虽然白菜已经不是冬天的主角了，但是一道酸辣白菜也很是爽口，老爸就超喜欢这道酸辣白菜，让老爸也尝尝我做的酸辣白菜。。。”
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酸辣白菜的用料

主料

白菜 250克 白菜 250克
干辣椒 2个

辅料

盐 4克 盐 4克
白醋 1勺 白醋 1勺
大蒜 3瓣 大蒜 3瓣

酸辣白菜的做法

#酸辣白菜的做法图解2

步骤1

各种材料备用。
#酸辣白菜的做法图解3

步骤2

把白菜斜切成片。
#酸辣白菜的做法图解4

步骤3

木耳切条。
#酸辣白菜的做法图解5

步骤4

大蒜，姜，干辣椒切好备用。
#酸辣白菜的做法图解6

步骤5

锅里放油，放姜，大蒜，干辣椒炒香。
#酸辣白菜的做法图解7

步骤6

放入白菜，黑木耳。
#酸辣白菜的做法图解8

步骤7

翻炒1分钟，放盐，鸡精调味。
#酸辣白菜的做法图解9

步骤8

最后放入白醋，炒匀，立刻出锅。
#酸辣白菜的做法图解10

步骤9

普通又好吃的酸辣白菜。。

酸辣白菜的烹饪技巧


1，这道菜一定要放蒜片才会出味道。2，白菜一定不要炒的太软，就不好吃了。3，如果没有白醋也可以放老醋或米醋。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   酸辣白菜的做法步骤

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