清热解毒的快手菜—黄金蛋


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清热解毒的快手菜—黄金蛋的用料

主料

黄瓜 适量

辅料

金针菇 适量 金针菇 适量

配料

油 适量 油 适量

清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法

#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解2

步骤1

准备好原料。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解3

步骤2

黄瓜洗净切凌形。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解4

步骤3

金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解6

步骤5

锅烧热放油，入鸡蛋液翻炒推至锅边。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解7

步骤6

放金针菇、盐翻炒至变软。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解8

步骤7

加黄瓜翻炒。
#清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法图解9

步骤8

加黄瓜翻炒10－20秒就可以出锅了。

清热解毒的快手菜—黄金蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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