蔓越莓香橙酱


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蔓越莓香橙酱的用料

主料

蔓越莓干 200g 蔓越莓干 200g
鲜榨橙汁 1个橙子 鲜榨橙汁 1个橙子
陈皮粉 5g 陈皮粉 5g

蔓越莓香橙酱的做法

#蔓越莓香橙酱的做法图解2

步骤1

原料：蔓越莓干：200g砂糖：60g鲜榨橙汁：1个橙子橙皮：1个橙子陈皮粉：5g盐：2g黑胡椒：2g
#蔓越莓香橙酱的做法图解3

步骤2

蔓越莓干和橙汁倒入锅中，小火加热沸腾后加入其它原料，大约8分钟浆液粘稠下火冷却
#蔓越莓香橙酱的做法图解4

步骤3

灌入玻璃瓶里，大约保存一周这是一款爽口的烧烤配酱，酸甜的口感中合了烤肉的油腻!

蔓越莓香橙酱的烹饪技巧


陈皮粉可以用柠檬皮（1个柠檬）代替 -使用的厨具：电磁炉

上传我做的这道菜

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